Pascal Siggen
Propriétaire
Fabienne Studer
Remplaçante
Kim Plaire
Gérant du restaurant et service
Alain Palazzone
Chef de cuisine
Alain Praz
Président & programmateur
Silvia Da Silva
Communication, promotion & marketing
Pascal Siggen
Trésorier & programmateur
AnneSo Fioretto
Gestion des membres, feedback & qualité
Kim Plaire
Responsable bar & catering
Jean-Yves Morard
Accueil et programmation
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